為防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入風險，各地各部門壓實責任主體，加強冷鏈市場監(jiān)管。

目前，北京、天津等9個省市接入全國進口冷鏈食品追溯管理平臺，這9個省市冷鏈食品首站進口量占全國90%以上。消費者可以通過掃碼查詢進口冷鏈食品的入關(guān)、加工、銷售等信息。

加強冷鏈市場監(jiān)管，遼寧大連市場監(jiān)管部門指派專員進駐全市380家冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，監(jiān)督疫情防控和從業(yè)人員培訓。上海依托海關(guān)查驗點、港區(qū)提貨點、市內(nèi)第一存放點和中轉(zhuǎn)查驗庫，對進口冷鏈食品進行閉環(huán)管控。

在廣州番禺區(qū)的一處冷庫，工作人員正在對當天到達的一批進口冷凍肉制品外包裝進行采樣、檢測及消殺。目前，廣東全省2萬多個冷庫全部納入動態(tài)監(jiān)管。